发布日期:2025-09-13 09:32 点击次数:107
今天给大众带来全部超等好意思味、浮松易作念的家常小吃——甜辣脆面鸡柳!这说念菜不仅口感特有,外酥里嫩,甜辣过瘾,况兼制作历程情理情理皆备,保证让你一试就爱上!
食材准备
- **鸡胸肉**:2块(约500克)
- **便捷面**:2包(遴荐口味较淡的,隆起鸡柳本人的滋味)
- **鸡蛋**:1个
- **面粉**:50克
- **玉米淀粉**:50克
- **牛奶**:100毫升
- **盐**:极少
- **黑胡椒粉**:适量
- **番茄酱**:2大勺
张开剩余71%- **辣椒粉**:1大勺
- **蜂蜜**:1大勺
- **白芝麻**:极少
制作递次
- 鸡胸肉洗净,切成均匀的长条。
- 加入极少盐、黑胡椒粉、牛奶和一个鸡蛋清,搅动均匀。
- 密封腌制至少30分钟,最好放入雪柜冷藏1小时,使其愈加入味。
- 便捷面抓碎成小颗粒,备用。
- 将面粉和玉米淀粉按1:1比例夹杂,备用。
- 将腌好的鸡柳先裹上一层夹杂粉,再裹一层便捷面碎,确保每根鸡柳都均匀隐蔽。
- 空气炸锅预热至180°C。
- 将裹好面碎的鸡柳放入炸篮,喷极少食用油。
- 修复本领为15分钟,半途翻面一次,确保鸡柳均匀受热,名义金黄酥脆。
- 小碗中加入番茄酱、辣椒粉、蜂蜜,搅动均匀。
- 锅中加热极少油,倒入酱汁,小火煮至浓稠,关火备用。
- 将炸好的鸡柳放入盘中,淋上秘制酱汁,撒上白芝麻。
- 趁热食用,口感最好!
手段与心得
腌制本领越长,鸡柳越入味,提倡提前准备。
裹面碎时,轻轻按压,使面碎更巩固地附着在鸡柳上。
莫得空气炸锅可用烤箱,修复200°C,烤20分钟傍边。
可把柄个东说念主口味休养甜辣进程,心爱更辣可多加辣椒粉。
这说念甜辣脆面鸡柳的灵感起头于我和闺蜜的一次追剧夜。那天,咱们边看剧边念念吃点什么,于是我突发奇念念,用家里的便捷面和鸡胸肉作念了这说念小吃。没念念到,闺蜜尝了一口后,直呼“太适口啦!”从那以后,这说念菜就成了咱们追剧时的必备好意思食。
每次作念这说念菜,都能勾起我和闺蜜的好意思好回忆。甜辣的滋味,酥脆的口感,配上精彩的剧情,险些是完整的享受!
甜辣脆面鸡柳,不仅是全部好意思味的小食kaiyun体育,更是一种生涯的乐趣。浮松易作念,相宜与家东说念主一又友共享。快来试试吧,让你的味蕾也体验一次特有的味觉盛宴!
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